肉は一切入っていません コイツのベース、実は豆腐です 1)豆腐は水分をしっかり切っておく 2)タマネギ、ピーマン、しめじ等の野菜をみじん切りにする 3)1)で水を切った豆腐とパン粉をほぼ同量混ぜ合わせ、2)の野菜も混ぜる 4)ねっとりしてきたら…
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